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標題: [家常料理]炸蘋果雞肉卷 [打印本頁]

作者: 騎著豬的P 時間: 2019-4-2 11:43 PM 標題: [家常料理]炸蘋果雞肉卷

【材　料】
雞胸肉 200公克
紅蘋果 1顆
雞蛋液 2顆
麵包粉 200公克
【調味料】
龜甲萬鮮美露 45㏄
檸檬汁 15㏄
蕃茄醬 30㏄

【做　法】
1.雞胸肉切薄片，蘋果去皮切條，用雞胸片包捲蘋果條，再依序沾上雞蛋液、麵包粉，放入油鍋中炸至外觀呈金黃色後，撈起瀝油盛盤。
2.將全部調味料混合拌勻在一起，再將醬汁淋在作法1的雞肉卷上。
【備　註】
製作粉炸蘋果雞肉卷時，雞胸肉不能切的太厚，而且可用菜刀將雞胸肉片稍稍拍薄，這樣較容易將蘋果條捲起，而且入鍋油炸時，也才容易炸熟。

作者: 赤子之心 時間: 2019-4-6 01:58 PM

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作者: ediron910 時間: 2019-4-7 04:05 AM

有甜有鹹、有肉有水果，感覺很健康！謝大大分享~~~

作者: ivy1427 時間: 2019-4-8 12:50 AM

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作者: cy09ogs 時間: 2019-4-11 10:44 AM

用青蘋果酸酸甜甜吃起來比較好

作者: c3h6n6 時間: 2019-4-11 07:10 PM

感覺很健康,借問樓主這炸蘋果雞肉卷,
知不知道要多少時間才可完成?

作者: candy7121 時間: 2019-4-12 12:07 AM

看起來很好吃
雖然是炸物但是有蘋果
感覺就有比較健康一點
作法感覺也不會很難
謝謝分享

作者: Joelslash 時間: 2019-4-16 04:30 PM

this dish is very refresh for summer time

作者: afa69 時間: 2019-4-19 10:13 PM

wow!! this dish is very tasty!! I like it very much~~

作者: cececece99 時間: 2019-6-8 04:44 PM

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作者: ediron910 時間: 2019-6-11 10:03 PM

其實蘋果能用來搭配很多料理！感謝分享~~~

作者: a7550523 時間: 2019-8-8 11:12 AM

看起來好好吃
搭配萍果吃應該就不會很油膩
下次來做看看
不然每次吃炸的都很怕超級油膩又怕胖

作者: armingle 時間: 2019-8-8 02:08 PM

雞胸肉切薄片，蘋果去皮切條，用雞胸片包捲蘋果條，再依序沾上雞蛋液、麵包粉，放入油鍋中炸至 ... 將全部調味料混合拌勻在一起，再將醬汁淋在作法1的雞肉卷上。

作者: son1 時間: 2019-8-10 01:01 PM

看起來很好吃，這個做成非油炸的可以嗎?最近想吃點肉但不想太油><!

作者: ahanyang 時間: 2019-8-13 12:24 AM

看起來相當美味可口啊 ~~~

感謝分享美食 ~~~~

作者: sup1943 時間: 2019-8-13 04:41 AM

看起來非常可口啊，放假找時間來試試看

作者: Joelslash 時間: 2019-8-15 06:04 PM

this recipie is very healthy for children, they must like it

作者: 剛好的幸福 時間: 2019-8-20 10:31 AM

炸蘋果還滿少看到的
不過炸的東西自己平常很少做還是謝謝分享

作者: xuumer0910 時間: 2019-9-3 10:47 AM

不知道用烤的是否也可以，感謝分享，改天來試試看用烤的

作者: 31340 時間: 2019-9-4 12:59 AM

肉跟水果搭配的組合應該很棒又爽口

作者: kone168 時間: 2019-9-4 09:51 PM

下次來做看看
不想一直吃炸的謝謝分享

作者: jasaker2000 時間: 2019-9-20 08:56 PM

這食譜看起來很特別!學起來做給家人吃吃看!

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