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標題: [家常料理]椒鹽排骨 [打印本頁]

作者: mickeylee 時間: 2009-9-9 12:43 PM 標題: [家常料理]椒鹽排骨

首先是材料準備：排骨、大蒜瓣、青椒、生薑、椒鹽、雞蛋一個做法：
1、排骨用水沖洗乾淨後，倒入醬油、白糖、黃酒、水澱粉，放入蒜瓣，醃製2～3個小時入味 2、雞蛋打散、加入少許澱粉拌勻成雞蛋糊，鍋中倒油（多一點哦，因為是炸排骨），至7成熱後，將排骨在雞蛋糊中裹一下後入油鍋炸，看差不多熟了以後，瀝油撈起待用 3、青椒、生薑切絲、入油鍋翻炒爆香 4、放入之前炸好的排骨，加適量的椒鹽一起翻炒片刻，至椒鹽均勻的鋪滿排骨表面，即可

這香味、這色澤，很難抵擋的住吧～

作者: qwsa7913 時間: 2009-9-9 02:40 PM

看到那圖~~~油亮亮的表面真那不想不咬一口阿

作者: 1tsung 時間: 2009-9-9 03:11 PM

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作者: myloveyou 時間: 2009-9-9 05:55 PM

這是一道非常好下菜的料理唷
謝謝大大提供阿

作者: 火次郎 時間: 2009-9-9 10:04 PM

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作者: Assassin@ 時間: 2009-9-9 11:07 PM

這個帶便當不錯~
一定吃光光的~

作者: coolscopio 時間: 2009-9-10 09:05 AM

想不到排骨可以變出來的花樣還真多呢,多謝分享!

作者: jjjjane 時間: 2009-9-10 12:27 PM

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作者: hellyeah08 時間: 2009-9-10 03:34 PM

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作者: kiuki16891689 時間: 2009-9-10 05:10 PM

= =天阿看起來就很可口~~我可以當吃的那位嗎= =我不想當煮的那位XD

作者: point0912 時間: 2009-9-10 05:34 PM

方法介紹的很詳細晚上可以替自己加蔡了

作者: Import 時間: 2009-9-10 05:46 PM

恩~看起來非常美味
排骨加上椒鹽
鹹香辣
衛道應該非常棒

作者: chaochi1970 時間: 2009-9-10 06:54 PM

好好吃的樣子呀真想咬一口

作者: play黨 時間: 2009-9-10 08:03 PM

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作者: wendy124 時間: 2009-9-10 11:55 PM

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作者: nicknick0702 時間: 2009-9-11 06:34 AM

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作者: y2k2000 時間: 2009-9-11 10:25 AM

謝謝大大的分享可以做看看哦

作者: lonelyjemi 時間: 2009-9-12 03:55 PM

很入手!
而且不必花費太多精力
又學到一樣拉..............紀錄中
真的是不錯讓我收益良多

作者: 2000plux 時間: 2009-9-13 10:52 PM

這是一道非常好下菜的料理唷
謝謝大大提供阿

作者: adsl9966 時間: 2009-9-13 11:49 PM

這個東西好好吃喔！我想吃吃看耶

作者: susu556677 時間: 2009-9-14 10:20 AM

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作者: johnman1015 時間: 2009-9-14 10:57 AM

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作者: 找茶1 時間: 2009-9-14 12:45 PM

沒想到準備起來，
也很辛苦啊
謝謝分享

作者: LIP3822 時間: 2009-9-14 04:13 PM

夭壽哦!..
看到就肚子餓了...
有機會真的要來試看看..

作者: shing00134 時間: 2009-9-14 07:16 PM

推推推推推推

花樣還真多呢,多謝分享!

作者: 斬月 時間: 2009-9-19 10:02 PM

好像很好吃
改天再來試試看
多謝大大的分享

作者: jolinfans-cheng 時間: 2009-9-19 10:06 PM

= =天阿看起來就很可口~~我可以當吃的那位嗎

作者: satan66600 時間: 2009-9-19 10:58 PM

就像第一位回答的一樣
油油亮亮的
膽固醇會不會太高阿

作者: www4905005 時間: 2009-9-22 04:45 PM

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作者: wmforever 時間: 2009-9-23 09:25 AM

感覺很棒粉好吃的樣子~~~肚子餓了~~
謝謝分享美味料理品嘗~~~~

作者: showcool 時間: 2009-9-23 10:52 AM

感謝大大的無私分享
推推推推推推

作者: laker047 時間: 2009-9-23 02:07 PM

天阿超好吃的拉我以後吃不道怎麼辦!!!

作者: kahim_lai 時間: 2009-9-23 02:20 PM

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作者: joanne9414 時間: 2009-9-23 06:06 PM

好可口的樣子..
看到口水都快流出來..
感謝分享作法..自己也去嘗試看看好了

作者: mingmingwo2000 時間: 2009-9-23 06:54 PM

看起來就很好吃!!一定很下飯....

作者: poy0152 時間: 2009-9-23 08:25 PM

肚子真的餓了，為了身材，先吃盤椒鹽排骨再來計畫如何減肥吧，感謝大大分享

作者: paul311142 時間: 2009-9-23 11:03 PM

看起來好好吃唷~~
感謝分享~~
改天做來吃吃看~

作者: 人生六弄 時間: 2009-9-23 11:16 PM

哇!!!...
一看就好想吃一口喔....
可是看到那麼麻煩..
還是算了吧

作者: xyby5869 時間: 2009-9-23 11:20 PM

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作者: fkdes66 時間: 2009-9-23 11:22 PM

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作者: ilu0828 時間: 2009-9-27 08:21 AM

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作者: ioio10 時間: 2009-9-29 11:10 PM

簡單就很美味的椒鹽排骨
真是愛死它了，好吃沒話說，又可以當下酒菜

作者: mimi911 時間: 2009-9-30 02:36 AM

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作者: 戰神銀鍠朱武 時間: 2009-9-30 08:52 AM

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作者: iykwan 時間: 2009-9-30 12:04 PM

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作者: ky0007 時間: 2009-9-30 12:21 PM

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作者: a0934296303 時間: 2009-10-5 03:15 PM

這道菜拿來配白飯
一定可以吃好幾碗白飯

作者: 小小小如 時間: 2009-10-6 02:51 PM

排骨也可以變出來的花樣還真多...多謝分享!!!

作者: zdchao 時間: 2009-10-6 05:16 PM

It looks very nice in taste!!thanks for sharing!

作者: 241 時間: 2009-10-6 09:26 PM

看到圖片我.口水.口水............掉滿地了
謝謝分享喔

作者: 錯覺～錯決 時間: 2009-10-6 10:02 PM

這道蔡真低很好吃　　我有做過

作者: nien123 時間: 2009-10-6 10:45 PM

一定非常美味，謝謝大大的分享

作者: fkdes66 時間: 2009-10-6 11:30 PM

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作者: gildan19790920 時間: 2009-10-8 10:55 PM

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作者: coily780 時間: 2009-10-18 01:50 PM

喔喔喔喔受不了了!!
謝謝大大的分享～

作者: 陳韋韋 時間: 2009-10-18 06:15 PM

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作者: ts153 時間: 2009-10-18 07:18 PM

看來色香味俱全,
很下飯的便當菜!
趕快去買材料做做看吧!!!

作者: weio0 時間: 2009-10-19 03:01 PM

看著看著肚子就餓了~"~
做法也沒不會太復雜
可以試看看
感謝分享此做法~

作者: r580212kitty 時間: 2009-10-19 04:39 PM

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作者: net.man 時間: 2009-10-19 06:47 PM

這道椒鹽排骨看起來就很入味
不知道自己能不能做的那麼到味

作者: qq662113 時間: 2009-10-19 07:30 PM

這是一道非常好下菜的料理唷
感覺不錯吃

作者: apple666 時間: 2009-10-19 07:31 PM

看的我劉口水了
好好吃的感覺
謝謝分享阿阿阿阿~~~
來做看看

作者: uhthg 時間: 2009-10-19 08:09 PM

看起來好好吃喔
有機會真想做做看

作者: yukikohj39 時間: 2009-10-19 09:21 PM

好像還蠻費工的以為很簡單
謝謝大大分享

作者: 火闌2 時間: 2009-10-19 10:25 PM

看的肚子都餓了起來呢..
這個不做做看怎可以呢..

作者: wushenghsu23168 時間: 2019-8-21 03:20 PM

好吃的椒鹽排骨,作法很簡單!最重要的是又很美味!我小孩很喜歡吃!

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